Жареные кольца лука в кляре


Жареные луковые кольца  можно легко приготовить дома, а не только заказывать в ресторанах быстрого питания. Жареные кольца лука в кляре великолепно сочетается с мясом, острыми соусами, сырами. Также, можно есть как отдельное блюдо — лёгкая закуска.  Время приготовления: 10 минут. Количество: 3 порции.

Ингредиенты к рецепту: Жареные кольца лука в кляре.

  • Луковица крупного размера — 2 шт.;
  • Яйца куриные — 2 шт.;
  • Сметана — 100 г;
  • Мука — 100 г;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Растительное масло.

Метод приготовления: Жареные кольца лука в кляре

Нарезать лук в кольцах толщиной до 6 мм.

Луковые кольца для кляра

Положите кольца в дуршлаг и обдайте кипятком.

Положите в миску яйца, соль, сливки и муку. Смешайте всё до однородной консистенции — жирной сметаны.

Луковые кольца макаем в кляре и сразу положим в разогретую сковороду с растительном масле, жарим с обеих сторон и оставляем до золотистого цвета.
Луковые кольца в кляре жарятся

Жареные кольца лука можете подавать с кетчупом или чесночным белым соусом.

Приятного аппетита!

Предыдущая статья: Следующая статья:
Похожие записи
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
Всё о кабачках. © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх