Оладьи из кабачков


Оладьи из кабачков

Пожалуй, самое распространенное блюдо — это оладьи из кабачков. Оладьи получаются сытными, вкусными и ароматными.
Готовим это блюдо по рецепту.

Ингредиенты для рецепта «Оладьи из кабачков»:

на 4 порции
— кабачки, 4-5 шт. (2 кг.)
— яйца, 2 шт
— мука, 7-8 ст. л.
— укроп, 2 ст. л.
— чеснок, 2-3 зубчика
— соль по вкусу
— растительное масло для жарки

Приготовление:
Кабачки чистим от кожицы и натираем на терке. Солим, добавляем яйца, измельченный чеснок и черный молотый перец. Все это перемешиваем и досыпаем муки.

На разогретой сковороде с маслом кладем оладьи и жарим на слабом огне 6-8 минут, потом переворачиваем на другую сторону.
Лучше накрывать крышкой, так оладьи получаются более нежными на вкус. Кладем на тарелку и даем остыть. Все. Можно лопать наши оладики, макая в сметану.

Похожие записи
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие записи
Всё о кабачках. © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх